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“哎呦,我的好大儿啊!你这么着急答应她干什么啊?”

等到张玉倩,一出了他们家门店。

杨爸这边立刻就变成了一副苦瓜脸,冲着杨一暖说道。

虽然他也知道儿子是好心,可问题是,张玉倩的那个店面,他真的不想租啊!

“就是啊!儿子,那个店,面积那么小,怎么做生意呦?”

“到时候,人家来店里,吃碗面都没地方坐,我们还怎么开面馆?”

“光是做外卖,那不就又是白白给平台打工了嘛?”

“你怎么这么糊涂呦?”

好么,母亲也跟着抱怨上了。

这要不是因为杨一暖大了,估计这夫妻俩能给杨一暖来一顿混合双打。

而杨一暖这边却嘿嘿一笑:“谁说咱们家还要继续开面馆啦?”

“嗯?你这是啥意思?”

“就是不开面馆,我们做什么生意?”

杨爸杨妈听了杨一暖的话后,顿时愣住了。

“老爸,咱就说这面馆生意,你干了这么多年,一天到晚起早贪黑,从早上开到晚上。”

“这一天你能卖出去多少?”

“额,这……”

“我帮你算过,好的时候,一天能卖掉三百多碗,已经是极限了。生意寡淡的时候,一天也就卖个几十碗1

“平均算下来,一天净利润也就五六百块钱,这还是我妈你们俩。”

“所以一天到头累死累活,这又何必呢?”

杨一暖侃侃而谈,老爸和老妈不说话了。

其实这还是杨一暖往好了算的,生意差的时候,他们根本赚不到这么多钱。

俩人一天忙下来,能有个二三百的收入就不错了。

也就是说大多数时候,他们俩人守着小店干一个月,也就能有六七千的收入。

其实这收入,跟去当个保安,干个报价啥的也差不多,好的话一个月俩人也能赚个五六千。

老两口又何尝不知道儿子的意思,可不干这个他们又能干什么?

想要学年轻人去进厂工作,人家又嫌他们年纪大,不愿意收。

去当保安保洁吧,自己又磨不开脸,所以只能守着这么个小店,混个肚圆。

最起码比保安保洁啥的好一点就是,赚得那六七千是刨除吃喝生活费之后纯剩下的。

但是最近两年,这生意确实一年不如一年。

“所以啊,咱们租下倩姐的店之后,就得转换思路。”

“这面馆呢,我看是不用干了,咱们要干就干个清闲点的。”

杨一暖早就帮父母算计好了,果然他这么一说,杨爸杨妈全都眼睛一亮。

“哦?那做什么啊?”

“就做卤味熟食好了,这两天的生意你们也看到了,很多客人其实就是来吃性价比来的。”

“说白了就是冲着肉来的,只要咱们便宜实惠,味道好,就不用怕没客人。”

“而且老爸的手艺,还用担心味道的问题吗?”

“做熟食虽然竞争也挺激烈,但关键是咱们原料成本便宜啊1

“你们二老放心,只要有我在,咱们家的材料那就不成问题…”

杨一暖拍着胸脯说道:“而且咱们还可以不断推陈出新,别人家有的,咱们要有。”

“别人家没有的,咱们一样有,比如卤鸵鸟肉,别人家就没有吧?”

“诶!这就是噱头,只要生意做起来,到时候隔三差五,在搞搞促销,就不用怕咱们家没生意1

杨爸和杨妈,听杨一暖这样一说,眼珠子都亮了。

而杨一暖想的是,他巴不得家里天天做促销呢,反正他的肉都是没成本的。

只要把人工水电房租成本抛出去,剩下的就都是纯利润…

所以搞促销,打价格战,他还真没怕过谁。

“诶!你还别说,还真是这么回事儿,你看咱们这附近开熟食店的,还真就没有几个干黄的。”

“就是,咱们巴州人嘴刁,还爱吃肉,只要老头子你手艺不倒架,还真不怕没生意1

杨爸和杨妈,突然觉得杨一暖这个主意很行。

而且做卤味熟食,只要早上一锅卤出来就行,其他时间就在前台,调调凉菜。

这生意可比做面馆轻松多了,哪怕每天能卖和面馆一样的利润,他们也不亏。

毕竟不用像开面馆时候那么累了啊!而且据他们所知,这熟食店的利润,可一点都不低。

而且这附近一条街上,还真就没有一家像样的熟食店。

老两口越合计,越觉得这个生意,确实可行。

而另外一边的杨一暖,则已经在肚子里乐开花了。

毕竟卖面,哪有直接卖卤味直接?

而且这还只是一个幌子,到时候老爸这边只要把这卤味熟食店支起来。

他回头就会找个加工厂,帮忙生产一批真空包装的卤味,肉都他来提供。

然后直接拿到网上去买,毕竟这年头到处都是各种网店。

有了这熟食铺打掩护,有合格证,他就可以在网上销售了。

而在网上销售,只要你正常缴税,就没人会来查你。

这才



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