杨兵这一下认识不少人,街道上还请了几个当地几个管这些事情的,把详细的说了一下,那啥,这是转业自主创业的,还请了两个转业的家属……。
其他人立即懂了,这就不能来盘,毕竟现在百万大裁员,需要安置的人太多了……要是来盘,把这店铺盘瞎了,哼哼。
王斌在后厨一个人来的飞快,展示了什么叫做外卖速度。
其实那些卤菜,凉菜前面就制作好了,也放在盘子里面了,就烧鹅,烤鸡,需要剁了装盘,烤鸭需要片。
后面京酱肉丝什么之类的,材料也是准备好了的。
王斌这一手把刘群以及张蒙都镇住了,王斌采用的是九个蜂窝煤的炉子炒菜,这玩意火力起来了,还是很快的。
“累死我了,不行了。”最后一份鸭架汤上了上去,王斌把围裙一丢,就拿了一张椅子瘫坐在一边了,九月份还是很热的。
刘群与张蒙则在外面不时的忙乎着。
“小斌,辛苦了。”刘海洋私下里端了一杯果汁来找王斌,开口说道。
“刘叔叔,应该的,应该的。”王斌也不客气接过了茶杯。
“我们上司说了,以后招待贵客就在咱们这。”
“嗯嗯。”
“小斌,你是这个。”李博也端着一杯啤酒,给王斌端了饮料来,竖起大拇指。
“博哥吃好就好。”
杨兵中午喝的有点多,把人送走了,就去吐了一回,然后就躺下了。
王斌也摇摇头,与刘群张蒙一起吃了饭就开始干活,下午还有一场呢。
杨兵起来之后,看到已经有散客上桌了,还有人排队买回去吃。
“不好意思,喝多了。”杨兵有些尴尬的说道。
“没事,你喝多了没事,我喝多了就不好了。”王斌嘿嘿一笑的说道。
就今天中午那么一桌子菜,愣是没剩下,烤鸭,烧鹅,烧鸡,五花肉,啥啥的,可见味道还是可以的,要知道现在单位上的这些,吃习惯了好的。
其实杨兵出面也有好处,那就是各个单位都有战友,以后算账拿钱什么的比别人有优势。
“兵哥,你记住那些单位上的话事人什么的,记得多送一些,另外以后人家来吃饭你把票多拿一些,吃两百,你给三百,知道吗?”王斌低声的对杨兵说道。
“小斌,李博已经给我说过了,我懂。”杨兵感觉明明自己比这王斌大好几岁,但是为啥好像自己还小一些一样?
第二天就有单位上来订桌了,说是贵客,招牌菜随便上。
散客也有不断的来了,在这里鸭子可以吃半只,一只,鸭架汤免费……。
三天之后,杨兵开口说道:“还要招人啊?”
“嗯,招一个洗碗的,年纪大点也行,然后招两个服务员。”王斌点点头。
“嗯嗯,要不再招一个男的?”
“兵哥,你是说招一个给咱打杂是不?你认为是称重收钱,还是说烤鸭让人做,如果别人偷学了手艺咋办?暂时没必要招募男的,以后清洗鸭子什么的也可以让服务员啥的帮忙,咱就轻松多了。”
“而且这种高端的,不可能说太多的,就看以后单位上,单位上会提前说,咱有时间。”
“你说的有道理,咱们就先顶着。”杨兵想到玩意招募的人有问题啥的,学到一半人家跑去自己干了,毕竟一天多少钱,店里面大部分还是很清楚的。
街道办听到又要三个人,立马就推荐来了,一个年纪大点的,五十来岁,另外两个都是十八九岁的,长相都还不错。
王斌一听新来的两个姑娘就乐了,跟自己一样,初中读完没考上中专或者是高中。
要知道现在的中专读出来还包分配呢……,现在中专比高中录取分都要高。
张蒙作为服务员带班的,一个月多三十的基本工资,洗碗的一个月也是一百,当然说的洗碗,其实啥事都做,服务员也是。
“兵哥,找个裁缝,定制一些统一服装,咱们两个也有。”王斌看着店铺里面几个人,感觉有些不对劲,终于发现什么了。
“中。”这几天生意很好,杨兵心里高兴之余又有些着急。
因为单位上的战友说了,最好有包厢,不然两个单位的人吃吃喝喝,或者是被其他人看到影响不好……。
“小斌,我找人跟了莉姐的老公,那厮在他工作的乡里面,跟一个小卖部的老板娘勾搭在一块,都明目张胆的住在一起了。”第二天下午,杨兵找到王斌,低声的说道。
“老板娘的老公呢?”
“是个窝囊废,只管打牌?不好弄啊。”
“窝囊废总有兄弟,公公什么的,给点钱……那啥。”王斌眼珠子一转,就有了注意。
“这个办法好……。”
“兵哥,你这个战友要是没事,就让他来跟着我学刀工,我以后就负责烤制。”
“小斌,还是你想的周到,前几天我都没想起我这战友……。”杨兵以为前几天王斌不招人,是因为自己这个战友。
“那边起了冲突之后,就让人先把人扣起来,然后给这里街道办打电话接人,借口就是万一有起冲突……。”王斌又嘀咕了一句
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