&ep;&ep;送她两个字：呵呵。

&ep;&ep;——————

&ep;&ep;良记面馆十一点钟开张，继续打出来优惠的招牌。

&ep;&ep;不过这一次不是买一送一，那样自损八百的招数继续用下去，对面的小店还没倒，良记的招牌说不定也都不在了。

&ep;&ep;露露把新出的炸酱面的价格打出去，恰好每样比对面便宜两毛。

&ep;&ep;两毛钱，说多不多，说少也不少，加上良记面馆这么多年的口碑做下来，还是有人更愿意来这边。

&ep;&ep;到了中午开店的时间，走了来了一群刚刚午休的姑娘。

&ep;&ep;走到良记面馆的时候，一看这价格，比对面便宜了不少，几个人刚想走进去。

&ep;&ep;突然听见有人说：“哎，对面那家店开始营业了。”

&ep;&ep;那几个姑娘也是吃货，竖起耳朵在听。

&ep;&ep;明明对面还贵了两毛，她们也不愿意花这个冤枉钱。

&ep;&ep;“真的开业了，早上我流了一上午的口水，不行我还是去对面吃好了，两毛钱放在哪里不是花。”

&ep;&ep;“可是良记也不错啊，人家是老面馆，谁傻啊多花那两毛钱。”

&ep;&ep;“要不这样，你买良记，我买对面小店里的，咱们放在一起对比一下不就行了吗？”黄衣小伙吃过两家，也对比过，觉得小面馆虽然稍微贵一点，当时贵得有道理。

&ep;&ep;“好主意啊，但是你可别跟我抢良记的面啊，良记的老板娘可是又漂亮，做菜又好吃。”

&ep;&ep;两个人，从包里面掏出不锈钢饭盒出来，分别走进了良记跟张烨家。

&ep;&ep;张烨那边的准备工作也做好了，按照范晓娟的交代，酱本来没有熬到最好的时候，把中午要用的端出来，等开张前十分钟再放到灶台上用中小火煨着。

&ep;&ep;泡了一上午的酱汁已经跟猪肉完全融合。

&ep;&ep;再加上恰到好处的熬煮，香味又重新弥漫到了整条街上。

&ep;&ep;为了防止客人还是都去良记面馆，开业前张烨只准备了五十份的面条，准备工作刚做好，大丫就从马路对面蹿了过来，一进店门就一惊一乍的说：“糟了糟了，对面面馆也开始做炸酱面了。”

&ep;&ep;张烨心头一紧。

&ep;&ep;“而且他们是比着我们的价格卖，一份刚好卖比我们便宜两毛。”

&ep;&ep;张烨家的面贵，主要是料用得又足又好，面粉用的是冬小麦，比一般的秋小麦要劲道，骨头汤也是用的带骨髓的大骨，这种骨头熬出来钙质又足又营养，味道也是一等一的好。

&ep;&ep;五花肉就更不用说了，切成指头大小的小丁，不像有些商家为了降低成本，在里面加了土豆粒充数。

&ep;&ep;张烨心里头也七上八下的。

&ep;&ep;倒不是不相信范晓娟的实力，而是现在真的有人会为了口感跟味道买单吗？

&ep;&ep;等了一会儿，第一个顾客上门。

&ep;&ep;张烨家的大骨面口碑做得扎实，即使良记那样降价打击，还是能够维持店里面的成本。

&ep;&ep;对比大骨面，炸酱面又是新品，又卖这么贵……

&ep;&ep;进来的是个大叔，还是个老顾客。

&ep;&ep;大叔一走进来，看见店面焕然一新，还左右打量，直到看见后厨里头走出来的张烨才回过神来：“原来还是你啊。”

&ep;&ep;张烨一张面相自带微笑，就笑着跟对方打招呼。

&ep;&ep;“放寒假的时候装修了一下。”

&ep;&ep;“还真怕你们不开了，我以前也是吃惯了好东西的人，什么花样的我都不喜欢，就喜欢这一口家常的，老板娘你要是换了地方，也要通知我们这些老顾客新店的位置啊。”

&ep;&ep;张烨知道他一直都吃大骨面。

&ep;&ep;结果那人坐定了以后，闻到厨房的香味，惊讶的问：“是不是炸酱面！”

&ep;&ep;张烨说：“是！”

&ep;&ep;对方眼前一亮：“那我今天来炸酱面，还要大碗的。”

&ep;&ep;很快，第二个拎着饭盒的人进来了，也是要炸酱面。

&ep;&ep;酱已经在灶台上煨着了，面条也是现成的擀好的，大丫在厨房煮面，张烨在外头招呼客人，她想看看客人们吃到炸酱面的反应。

&ep;&ep;第一碗面是端给大叔的。

&ep;&ep;均匀的面条上浇了一层黑红的酱汁，旁边搁着一小撮黄瓜丝，一股难以形容的香味从酱料中飘了出来。

&ep;&ep;这种香味不像人工味精加工过的那种，带着原生态的肉香跟酱香的融合。

&ep;&ep;很难形容是什么