朝家里男人伸手拿钱,这样他压力太大了,等孩子大一些,让丽丽也分担一下吧!如果,她能像姜雨禾那样能赚钱,这样他就轻松多了。
&ep;&ep;想到姜雨禾竟然摆摊不到一个月便买得起冰箱,林建邦心里十分不舒服,当初他还看不起她去摆摊赚辛苦钱,想不到现在竟然被狠狠打脸。
&ep;&ep;姜丽丽闻言,心里也十分不舒服,他竟然让她出去工作养家!她嫁他是图他老吗?还是图他有两个孩子?她是图他有钱,她可以不出去工作,在家当阔太太啊!
&ep;&ep;既然她还是得出去辛辛苦苦工作,她干嘛要嫁他!不如嫁给早上那个帅哥好了!
&ep;&ep;想到这,姜丽丽心里就涌起一股妒忌!她认出来了,下午给姜雨禾送冰箱的那个男人,就是早上那个帅哥!他竟然和姜雨禾有讲有笑的,说不定连冰箱也是他送的!
&ep;&ep;心里又酸又恨,她忍不住撇了撇嘴,说道:“那个冰箱才不是堂妹自己赚钱买的呢!我下午亲眼看到有个男人送冰箱给她,肯定是她做了些什么不见得人的勾当,不然别人凭什么当这个冤大头!”
&ep;&ep;“真的?”林建邦沉沉地盯着姜丽丽。
&ep;&ep;“真的!就凭她摆摊,能赚那么多钱买冰箱?”
&ep;&ep;林建邦闻言冷哼一声,心里已经认同姜丽丽的说法,他就知道,如果摆摊那么赚钱,他早就去摆了,哪里还轮得到姜雨禾!又想到她竟然和别的男人勾勾搭搭,他心里就一阵恼火。
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&ep;&ep;姜丽丽认定是姜雨禾使了不见得的人手段,哄得那个帅气的男人给她买了冰箱。因为妒忌,姜丽丽暗地里和严爱云等人来往时,经常有意无意地暗示姜雨禾的冰箱来路不正,当然,姜丽丽不敢明目张胆地大声说,毕竟她没有证据,别人也不是傻子,她这样散步谣言,纯粹是为了自己的心好受罢了。她是怎么也不承认姜雨禾有能力自己买冰箱的。
&ep;&ep;姜雨禾对此谣言毫不知情,当然就算知道了,她也懒得理会这些跳梁小丑,第二天她在码头采购了所需的海鲜后,又到市场买制作椰蓉奶冻所需要的食材。
&ep;&ep;其中新鲜椰子、椰子粉、牛奶、淀粉、糖等很常见,但制作淡奶油的吉利丁粉却是稀罕物,她找了很久,才在一家面包坊看到,本来老板还不肯卖,后来她出价3元,才肯卖她一袋。
&ep;&ep;姜雨禾本来还打算,以后有店铺的话可以卖椰蓉奶冻这道小甜品,但成本超出预期了,或许吉利丁片可以用白凉粉代替,但口感肯定没那么好。
&ep;&ep;离开面包坊,她又去杂货铺买了冰格模具、保鲜膜,这才准备回家。
&ep;&ep;姜晓娟早就搬了张凳子坐在门口翘首以盼了,一看到姜雨禾的身影,她连忙飞奔下楼,“姐姐,我来帮你!”
&ep;&ep;姜雨禾笑了笑,看透了她的小心思,“很重的,你抬不动,上去等着吃椰蓉奶冻吧。”
&ep;&ep;“好耶!”
&ep;&ep;在这个要材料没材料,要工具没工具的年代,制作一道椰蓉奶冻并不简单,淡奶油、椰蓉都没有现成的,需要自己制作。
&ep;&ep;姜雨禾首先制作椰蓉,这是椰丝和椰粉的混合物。首先,将新鲜椰子去皮,切开倒出椰子水备用,椰子洗干净,因为没有搅拌机,她只能手动把椰子切成丝,剁成细碎,直至变得细如尘粒。
&ep;&ep;这很考验刀功和力气,幸好这两样她都不缺。
&ep;&ep;最后把切好的椰蓉放进锅里翻炒,烘干水分后放在碟子里备用。
&ep;&ep;接下来是制作淡奶油,首先在锅中加入60毫升的冷水,倒入10克吉利丁粉,静置5分钟,使粉末充分吸收水分。然后小火加热搅拌,直到变至淡黄色的晶体。再在碗中加入250毫升的纯牛奶,将吉利丁液倒入牛奶中,接下来是搅拌均匀,因为没有电动打蛋器,这一步也是需要手动,完成后加入白砂糖,再手动打发,直至混合液逐渐变得浓厚,淡奶油就做好了。
&ep;&ep;“这椰蓉奶冻做起来好麻烦啊!”姜晓娟一边清洗海鲜,一边看着姐姐做椰蓉奶冻,心里有点愧疚,都怪自己嘴馋!
&ep;&ep;“没事,快做好了。”
&ep;&ep;姜雨禾先在容器里铺满一层椰蓉,再将牛奶和淀粉混合搅拌均匀,在锅里加入牛奶和白砂糖,为了提升椰子味,她还加了一些椰子水,再加入淡奶油小火加热,煮沸时将牛奶淀粉混合液快速倒入锅里,搅拌均匀直至变得粘稠,当呈现凝固之态时,将之倒入铺了椰蓉的容器里抹平,再裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
&ep;&ep;“好了,等过上四个小时再吃。”
&ep;&ep;姜晓娟吞了吞口水,重重地点头,“嗯!我一定不会偷吃!等姐姐晚上回来再一起吃!”
&ep;&ep;“那倒不用,等奶冻凝结变得q弹就可以切成方块吃用
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