用非常小的火细细地“煨”上数小时。

&ep;&ep;那香料油也是提前数天便要开始制作的，大量的干葱头与葱结，香叶，八角与沙姜……提前封入稍微加热后的油脂中浸泡许多天。

&ep;&ep;看上去似乎是相当油腻的做法，实际上却恰恰相反，五花肉被放入这样香气扑鼻的香料油中，没有一滴水的小火慢炸，能将多余的油脂全部炸出来，皮酥肉香，软而不烂。

&ep;&ep;更不要说，上桌前，已经缩水了大半，金黄焦脆到不可思议的五花肉块还要被捞出来，沥干油脂再用快刀“咔嚓”“咔嚓”几声切成厚片。切好的五花肉片需要重新用平底锅稍稍煎一会儿。接下来是切得薄如蝉翼的雪白大蒜片，干燥香辣的辣椒粉和煸香的白芝麻一同洒在肉片的表面，最后可以再薄薄地涂上一层酸梅酱，裹上爽脆清甜的球形生菜叶吃。

&ep;&ep;虽然只不过是最普通不过的食材，但这般花费时间精心烹煮的过程，却让它焕发出惊人的滋味。

&ep;&ep;霍铮最开始只是尝试着夹了一筷子，礼貌性地吃起来，毕竟五花腩肉这种东西实在很少出现在他的菜单上。

&ep;&ep;不过是一口，霍铮便再一次露出了惊叹的眼神。

&ep;&ep;那五花肉里，瘦肉的肌理之间保留着惊人的充盈肉汁，吃起来是那样的湿润柔软，猪皮酥脆轻盈，油脂半化不化，咬下去是如此丰腴而鲜美。

&ep;&ep;特别是将五花肉与米饭同食，滋味愈发显得香甜可口。

&ep;&ep;更不要说，桌上的其他小菜也各有各的特色。

&ep;&ep;用豆豉和辣椒大火快炒的藜蒿带着堪称凶猛的山野气息，但这种香气在同样浓厚的豉香与辣椒的烘托下，迅速地转为了令人食指大动的咸辣清香。

&ep;&ep;这道菜何云舟特意用了一口极薄的熟铁锅，也正是因为这样，炒出来的时候藜蒿依旧碧绿生脆，自有一番风味。

&ep;&ep;用鸡汤炖出来的豆腐也不算什么工夫菜，只不过那嫩滑细白的豆腐饱吸了鸡汤的醇香，吃起来清清淡淡的，回味却甘美滋润，吃起来十分妥帖。

&ep;&ep;至于桌上另外两道菜，用虾油凉拌的白菜梗事前用冰水冰镇过，吃起来的时候带着一股清凉气，恰好能抵消掉其他肉食带来的些许荤腻。同样解腻清新的还有那道豌豆与芦笋烧的清汤，都是当季最新鲜最嫩的食材，无需任何多余的调味料，便有一种植物嫩芽特有的微甜清新，而最后放入的那少许木鱼花，恰到好处地为这道汤增加了一丝细微的醇厚滋味。

&ep;&ep;……

&ep;&ep;“唔……好像吃得太饱了……”

&ep;&ep;一顿饭毕，何云舟放下筷子，在站起来的瞬间，他小声地发出一声后悔的嘟囔。

&ep;&ep;反观霍铮，大概是因为体格更高大的缘故，贡献了空盘主要战斗力的男人这个时候倒是毫无异样，只不过目光比之前要朦胧得多，看上去格外慵懒。

&ep;&ep;恰是一只刚刚吃饱，内心十分满足的大猫。

&ep;&ep;何云舟的目光落在霍铮身上，手指轻轻地摩挲了一下衣角。

&ep;&ep;总觉得有种冲动，想要伸出手，摸摸那个人的头。

&ep;&ep;“啊，酒……”

&ep;&ep;而就在这个时候，何云舟又一次看见了被他放在橱柜的一边，以至于彻底忘在脑后的那瓶酒。

&ep;&ep;“又忘记喝了。”

&ep;&ep;“啊，是啊。”

&ep;&ep;霍铮有些微妙地回答道。

&ep;&ep;其实在开饭之前，他就发现那瓶酒被忘记了。

&ep;&ep;但出于一种无法解释的心情，霍铮并没有提醒何云舟。

&ep;&ep;“看样子，只能下次喝了。”

&ep;&ep;霍铮假装若无其事地说道。

&ep;&ep;“嗯，好吧，只不过下一次一定要记得喝……”

&ep;&ep;何云舟完全没意识到霍铮的那点小心思，自然而然地回答道。

&ep;&ep;霍铮却何云舟的回应而心情大好。

&ep;&ep;心情荡漾之间，霍铮一个冲动，忍不住深深地凝视着何云舟，声音暗哑地低语道：

&ep;&ep;“不过，你知道吗，在你家吃饭的时候，我总觉得哪怕不喝酒，也有种微醺的感觉。”

&ep;&ep;对于霍铮这样的人来说，这一句话，几乎都能算得上是某种甜言蜜语了。

&ep;&ep;以至于话音刚落，霍铮便心思一凛，知道自己一个不小心又松懈了精神，犯下了错误，他并不希望让何云舟产生虚妄的错觉，毕竟何云舟对他——

&ep;&ep;“噗嗤，你这根本就是吃多了所以饭气攻心而已。”

&ep;&ep;何云舟完全没捕捉到任何暧昧，用一句调笑终结了霍铮所有的担心。