赶早不如赶巧，你说是不是，咱们刚好缺柴火，我大伯就拉来了”

张管事却没有接这话，淡淡地道，“明天城外送柴火的就会来的。”

刘暖见状，上前接话道，“张管事，我们家这柴是年前就砍回来凉晒着的，水份基本被蒸发了。很脆，易燃，你看轻轻一掰就断。”

说着话刘暖拿着一个拇指粗的树枝，双手一弯，啪的一声清脆声响起，树枝也就断成两半。

刘暖拿着枝丫的断面跟张管事说，“这个断面可以看出水份含量已经达到最低，你看这里，这里，很脆，这种枝丫也易燃的，不会冒浓烟。”

随后恭维了一番张管事。

又说起一个酒楼的生意，不仅要靠厨师，后勤各方面都很重要的。就像这柴火，选得不好。火容易熄灭还起浓烟，最重要的是影响厨师做饭的口感

所以采买的活计可是重中之重

张管事轻咳了一声点头，很是赞同刘暖的话，“这姑娘说得不错，你家的柴也不错”

刘暖笑眯眯地道，“那张管事您看我家的柴”

“送进来吧”张管事道，随即让刘大山叫了几个粗使婆子过来，把刘广财带的柴带入柴房。

刘广财拉来的柴基本都晾晒了大半年，管事虽然人比较傲，但还算公证，看了板车上的柴后，每捆根据大小算了价格。这一板车柴火一共卖了一百一十文钱。

刘暖想着刘家羊圈和房屋前后左右放置的柴火，结账时少要了二十文钱。

刘广财疑惑之际，刘暖已经笑眯眯地说，“辛苦张管事了，不多，给家里小孩买点零嘴。”

刘广财心里有些不舍

他们西北边界这边因山多，柴火不缺，所以价格也低。

云石堡这边一捆也不过二十文，南关驿更便宜，通常只有十五文。

大丫这一给就是二十文，都可以买半斤猪肉了只是刘广财不是那种情绪化的人，内心不舍归不舍，面上到没什么表情。

张管事有些诧异，看了眼刘暖。他跟刘大山的大伯和父亲两人买过几次柴，都可跟这两人却没有说过几句话。若不是看在刘平云在杀虎口当五十夫长，张管事都不想搭理的这俩人了。

可今日这姑娘让张管事印象深刻了，小姑娘年纪不大，但眉眼清明，落落大方。二十文在他的眼里很少了，但他知道这二十文在农家人眼中的分量。

这姑娘的做法让张管事心生好感，问了句，“姑娘看着面生，以前没来过”