李月姝一脸郁卒的点了点头,她怎么就没想到呢!早知道自己也留点肚子了。唉,难道她还不如个三岁小孩!
“对了,五妹妹要小菜做什么的?”
李月贞有一口没一口的吃着,“甜甜的吃多了,就要来点咸咸的解解腻嘛!”
李月姝满脸黑线:…月饼就小菜?这是什么操作??
不是应该配茶水吗?
茶水才是解腻的好吧!!
要么说是小孩子呢,这想法也太逗了。
没一会儿就见白芷端着几个小碟回来了,摆在近前的正是李月贞心心念念的咸鸭蛋。
只见每个咸蛋被切了四刀,蛋黄里面溢出的黄色油水,在白色的盘底上肆意流淌,煞是诱人。
李月贞忽然有一瞬间的恍惚,眼前的一切仿佛都是一场梦境般让她有种不真实感。
“乡愁”这个词,本以为自己不会想起。但在这萧瑟的秋风里,上辈子的一些事就像是过电影般一幕幕的出现在脑海里,挥之不去……
回过神来,她也懒得先配点咸菜来掩人耳目了。
直接拿起另外一半板栗月饼,又舀了一小勺蛋黄放在馅上,张大嘴巴一口咬下。
嗯嗯不错。还是那熟悉的味道,熟悉的配方~
可能是因为食材都是纯天然绿色无污染的,所以板栗即使没有加糖,也很香甜,再搭配上咸蛋黄,比她上辈子常吃的还要好一点,因为不会让人觉得甜腻。
李月岚见她吃的香,也学着加了点咸蛋黄,啊呜一口,好吃!
两人你一勺我一勺,吃的不亦乐乎…
看的李月姝牙疼,这又甜又咸的搁一块,会是个什么味道,能好吃吗?
现在的小孩子,胃口还真是奇怪!
“…你们……唔!”刚想说话的李月姝就被自家五妹给塞了个满嘴。
这熊孩子!
她现在不紧牙疼,手还有点痒了。
拿出帕子动作有些僵硬的擦去糊了一嘴的渣子和油水后,她轻轻拍着心口运气:稳住!要端庄!装不好娘那里可是要给她吃排头的……
伸手虚点了几下罪魁祸首,顿时又被她那一脸心虚求放过的小模样给萌化了。
得,自家的妹妹,还能怎样,宠着呗!
不过,嘴里怎么还越嚼越香呢~
这月饼就小菜的味道,似乎跟她想象中的不太一样啊:
咸香中透着点微甜,且不油不腻,口感极佳。
再来点试试……
眼见着大姐姐的脸色由阴转多云,再由多云转晴。最后又故作淡定的起身,从容优雅的到厨房提建议去了……
李月贞暗搓搓的露出了个得逞的笑容。耶!!
……
忙活了一上午,大厨房一共筛选出了七种口味:
枣泥核桃馅,香甜脆爽;凤梨冬蓉馅,酸甜可口;桂花鲜芋馅,清香软糯;蛋黄板栗馅,咸香适中……
可谓是诸味纷呈,老少皆宜。
清松院里。
老夫人满脸笑意的看着大儿媳,赞道:“老大媳妇辛苦了,这些月饼都极具巧思,以前不说吃了,就连听都没有听说过。全京城咱家可谓是独一份了。”
温氏知道婆母的心结,自然也知道她这次为什么这么高兴。
今天做出的这些月饼,和它所代表的开创意义,都不是丁姨奶奶往日的小打小闹可以比拟的。日后恐怕她再也不敢称自己善作吃食了。