人来之前,安然把屋收拾收拾,吴恙昨天洗的衣服也干了,收进衣帽间里。
看着摆在一边没拆封的缝纫机,安然看着碍事,还是喊来吴恙:“恙哥,你把这个缝纫机给我组装一下,在这搁着碍眼,你给我放那边去,到时候我试试做衣服。”
“嗯。”缝纫机组装其实很简单,就是拧上俩螺丝就行了,吴恙给缝纫机搬到没有柜的一个角,吴恙本来是想给媳妇找个镜子的,听说以前广城大小姐都有。
刚收拾完就听见外边喊门的动静,吴恙一听就是他爸,安然出去开了门,果然是吴父先来了。
“爹,您过来了啊!快进来爹你吃饭了吗?”
“吃了,但是没吃饱。”吴父进屋就把鞋脱了,换上拖鞋,闻闻屋里的香气砸吧砸吧嘴。
“那爸我俩刚吃完剩下的你对付对付?”
“行,我对付一口就行。”
吴恙出门听老爹这么一说就知道他馋:“媳妇儿,都端进去吧,估计大哥三哥真没吃呢。”
吴恙过来厨房端粥,安然悄声:“要不再整点吧,这些不够吃饱啊。”
“没事,在做就是中午的了,中午多整点吧。”
前脚刚把碗筷拿上桌,后脚大哥跟三哥就一块过来了。
“老幺,你要的豆腐。”
吴三哥抱着一笸箩豆腐进了屋。
“大哥三哥,吃饭了吗?跟爸一起吃点?”
“吃点吃点。”
三个人把剩的半锅粥喝了,吃完饭便跟吴恙推着板车去搬石头。
安然套着棉大衣蹲在库房,想着一会儿坐点啥。
正好看见挂着的排骨,安然拿下来半扇,拿两块肉安然又捞了两颗酸菜,都冻出冰碴了。
最后再拿几根带鱼,安然端着东西就小跑进屋了,实在是太凉了。
把东西都放在水里化冻,安然给炕添点火赶紧进屋了。
海边的冬天刺骨的寒,安然没想到原来这个年代的冷天气这么霸道,好在柴火烧的多。
都要中午了,安然一看吴恙这怎么还没回来,但是还是先做饭。
厨房里的东西都化了,排骨安然也没切,就卤上了,脊骨和一块猪肉焯水之后再过来炖汤。
因为时间问题安然把烤箱上下两层都加入烧红的柴火,卤猪排放在锡纸上,加黑胡椒面跟孜然蜂蜜直接放进烧热的烤箱里。
脊骨夹出来一半放在刚才的卤汁里收汁炖加土豆跟干白菜一起炖不知道好吃不,但是记得朝鲜菜就有。
之后的酸菜在锅里把水炒干放进骨头汤里,这是安然实验过好多回得出这么样好吃的结论。
黄花鱼清蒸几分钟就好,安然先用葱姜水给腌上了,反正闲着也是没事,安然又切了点土豆丝做了个炝拌土豆丝。
吴大哥拿来的豆腐,安然给搁开冻着去了,留下来四块今天炖的。
想着菜没有辣的,安然剁了点肉沫做个麻婆豆腐。
也幸亏家里边锅多,不然都不知道怎么整了。
白面拿进空间里和了之后放烤箱里发,之后再拿出来也就是三五分钟的事。
切一半的面,蹂圆之后安然给擀成跟锅一边大的饼扣在了炖脊骨上,这烀饼是北方名菜,就是不知道自己做的咋样了。
好在剩一多半的面,安然弄了点小葱和点荤油做了一锅的花卷,还蒸了一锅的红糖花卷,每个菜上都放个盖帘,菜好面也好了。
“12嘿!”“12嘿!”安然听见有声,出去一看吴家几个男人各个满头是汗的往下到大片的石头呢。
大片的石头是天然形成的,被海水冲击的光滑,这边人都用来盖房子铺地,老人说这是大自然的馈赠。
安然看他们还得等一会,进屋就把鱼蒸上了。
出屋果然他们就剩最后一点了,安然穿上衣服跟吴恙说倒:“恙哥,我去喊大嫂跟妈来家里吃饭,你饿了就先吃,都在锅里。”
“嗯,放心吧。”
安然走到吴母家,想着怨不得吴恙喜欢跳墙呢,真远啊。
“妈,给家了吗?”安然在栅栏外往里边看。
“给家了!安安进来暖和会儿。”
“不进去了,妈带着孩子上我家吃饭!我去喊大嫂啊!”
“好!”
安然说完就往前街去,吴母也给几个孩子穿棉袄,带着几个孩子往走。
还有人特意出来看看:“老嫂子,这是干啥去?”
“还不是俺家安安,他爸过去帮忙,非得喊我们去吃饭,不跟你说了,俺这不去他们还得等。”
“那你快去快去。”那人看了看吴母的背影撇撇嘴,别提多酸了,想想人家媳妇,在想想自己家。
“大嫂!你咋还烧火了,上俺家吃饭去。”
“不了弟妹,这还有菜呢,俺们搁家吃一口就行。”
“那哪行,别整那没用的,家里人都在,缺了你跟孩子算什么,那我哪里还敢让大哥帮忙干活。”
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