第25章反派大儿子帮忙切洋葱
吃完午饭,几个孩子抱着圆滚滚的肚皮在床上翻腾。
季明月收拾碗筷,端去灶房。
刷锅,刷碗。
休息盏茶功夫,撸起袖子,开始剁羊肉馅。
她挑了一块腿上的肉,拿水把盐渍冲洗掉。咚咚咚咚的,就开始在木墩子上剁起来。
孩子们在里屋嬉笑打闹,童真的声音传进灶房,传进季明月耳朵里。
真好,人间烟火的日子,对一个守墓人来说,曾经多么向往。
肉馅剁好以后,季明月准备剥洋葱。
她事先忘记切开在水里浸泡了,现下剁碎成末,简直熏得她鼻涕眼泪一块儿流,快要七窍生烟。
“后娘,你怎么了?”湛斛羲听着灶房传来打喷嚏的声音,一闪跑过去,看见后娘正拿围裙抹眼泪,急忙询问。
“羲儿。你给后娘拿个湿的洗脸巾来。我擦一下。”季明月闭着眼睛,吸溜着鼻子,动作有点滑稽。
但看在湛斛羲眼里像是受什么委屈似的,满脸担忧。
他赶紧跑去院里,打盆洗脸水,奉上温温热热的洗脸巾,给后娘。
“啊。好舒服。”季明月将洗脸巾放在眼睛处,敷一会儿,终于感觉轻松许多。
“后娘,我来切吧。你坐下休息。”季明月被大儿子拉着,坐在旁边的小杌子上。他则拿一块干的脸巾捂住口鼻,单手切洋葱。
季明月就在一旁看着。
说是大反派儿子,她根本不相信。
面前的,明明就是五官精致,气质清冷的九岁少年。
同时还会体贴人,只是嘴巴不说而已。
叮叮咚咚一刻钟,洋葱被湛斛羲切得细腻。他放下刀,洗手,“后娘,切好了。”
表情依旧看不出任何。
“后娘?”季明月没反应,还在双手握拳抵着下巴,双眼黏在大儿子身上。湛斛羲不懂后娘在想什么,伸手在她眼前晃晃。
“嗯?!”季明月一激灵,直起身子,笑弯着她的月亮眼,直言,“我儿真帅!”
“帅?”湛斛羲不太懂,无辜的单眼皮大眼睛,望着后娘。
“就是......就是很好看的意思。”季明月才反应过来,这个时代,帅字好像不用来形容外貌,故而她赶忙改口。
“好看是说女孩儿的。我是男孩儿。”湛斛羲没笑,一本正经纠正后娘用词。
“你好看,说什么都对。”季明月起身,摸摸大儿子的脑袋,准备包子馅去了。
“......”留下湛斛羲,风中凌乱。
“羲儿。再给后娘添把火。”调侃过后,季明月指挥大儿子往炉灶里放些木柴,她要烧水蒸红豆和大枣了。
除去羊肉馅,再打算再弄个甜馅儿包子。
她把已经浸泡了两个时辰的红豆换水,连盆一起放在锅里蒸半个时辰,等红豆蒸至软烂,端出来,放白砂糖,搅拌,再放凉。
大枣也是同样方法。
部齐活,大枣和红豆倒在一起。
香喷喷的红豆馅调好备用。
与此同时,羊肉也被她拌匀,馅里只放了洋葱,盐,清油和孜然粉、胡椒粉。其他什么都没放。
这样出来的口感原汁原味。
接下来是把醒发的面团揉成小剂子,再用擀面杖擀成圆皮。包羊肉馅和红豆馅两种。
分开摆好,上锅蒸小半个时辰。
白白胖胖的白面包子便做好了。