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状就先告辞了。她作为一个厨痴,一直眼馋于江枫能有两位厨艺高超的长辈亲自传授厨艺,但那是江家的家传手艺她又不可能一起学,就只能采用我没亲眼看到就没有发生的自欺欺人的战术,先一步开溜。

“爷爷,你们这段时间都忙活什么呢?”江枫一边处理老爷子带来的活鸡,一边问道。

油底沉糖以他目前的水平还掌握不了,江卫明也只是先教教,没指望他能学得多好,教给了他方法,就转而指导刀工和火候。

“遇上了一个老朋友,你怎么脱骨的,你刚刚那刀歪了,别说话,专心点,给鸡脱骨都能走神!”老爷子骂道。

江枫不敢再分神,这只鸡是江卫明等会儿要教他做德州扒鸡的教学用鸡,十有八九是就是今天或明天的晚餐,脱骨的时候可不能大意。

这可是自家吃的!

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