&ep;&ep;早晨，旭日初升，一点点温暖的阳光洒在秦淮河上，让波光粼粼的水面有了一点金黄色。

&ep;&ep;早晨十分安静，欢快的秦淮河还没有苏醒，就好像是一位还在熟睡中的少妇一样，此刻，一阵轻轻的撞击声响起，随即，一户人家的大门打开，一位俊朗的青年站在了门口。

&ep;&ep;“早上的秦淮河，也被有一番风味啊！”青年笑着看向远处。

&ep;&ep;“相公，可以用饭了。”洛诗诗走了出来。

&ep;&ep;此人正是苏哲，为了领略早上的秦淮河，他特意起了个大早，还好，这里还没有人起来，就算是菜农也还在自己的院子里收拾今天要卖的蔬菜。

&ep;&ep;苏哲作为美食主义者，对于后世的秦淮河去过许多次，可是，却从来没有见到过属于大明的秦淮河。

&ep;&ep;苏哲深深的吸了一口气，对着秦淮河大吼了一声，随即走进房间，拿起筷子，品尝洛诗诗为他做的早饭。

&ep;&ep;用过早饭，苏哲和洛诗诗交代了一句便走了出去，昨晚上，王春派人送来了一些必需品，现在，只需要两个小二和一个掌柜就可以了。

&ep;&ep;怀里揣着两千两的银票，苏哲有了一种暴发户的感觉，雄赳赳气昂昂的出了秦淮河，朝着集市走去。

&ep;&ep;苏哲要买的是小二和掌柜，所以他直奔交易市场走去，这里有很多小厮等待人们选择。

&ep;&ep;有了自己经营的酒楼，这就是等于苏哲的新家，招的人自然也不能马虎，万一是那偷奸耍滑之辈，那还不如不要。

&ep;&ep;进了集市，一排排的小厮立在各家店的门口，一个个唇红齿白，统一的蓝布白纹布衣，双手交叉放在身前，俨然形成了一道靓丽的风景线。

&ep;&ep;看人一定要看准，苏哲俨然贯彻了这一想法，来来回回的看了几遍，最终找到了一个小厮。

&ep;&ep;这小厮看起来不过十七八岁，却一脸的朴素，眉清目秀，身子修长，而且，手中还有老茧，这也是让苏哲下决定买他的原因。

&ep;&ep;这么年轻手中就有老茧，定是一个可以吃苦的人，这样的人，苏哲用着踏实。

&ep;&ep;打定了主意后，苏哲走了进去，和老板说明了情况。

&ep;&ep;“少爷，您要是看中那位的话，价钱可是要翻一倍。”老板笑眯眯的放下了笔。

&ep;&ep;“翻一倍？那小厮有什么特长么？”苏哲倒吸了一口气，这一个小厮是二十两银子，翻一倍，那可就是四十两了。

&ep;&ep;苏哲也不是傻子，自然不会直接拿出四十两银子来，他虽然有银子，但是也不是冤大头。

&ep;&ep;“少爷，相信您也看出来了，他在来这里之前就是一把干活的好手，您要是买回去，那绝对是物有所值啊！”

&ep;&ep;闻言，苏哲暗道麻烦，没想到这老板对自己手下的人还挺了解的。

&ep;&ep;“三十两，我只拿出三十两，你也知道，虽然他做过活，但是人品却不知道，这是我能拿出的最高价了。”

&ep;&ep;“这……”一听说少赚了十两，老板的脸立刻就变了。

&ep;&ep;“不行的话，我再去别的地方看看。”撂下了这句话，苏哲转身就要走，见状，老板咬了咬牙，“好！三十两就三十两！”

&ep;&ep;闻言，苏哲立刻转身，拿出了三十两纹银，放在了老板面前。

&ep;&ep;“卖身契给我吧。”

&ep;&ep;拿到了卖身契后，苏哲走出来，带着那个小厮出了集市。

&ep;&ep;“你平时话多么？”苏哲问道。

&ep;&ep;“话可以，老爷是要小的做什么？”这小厮恭敬的回答道。

&ep;&ep;“店小二，你若是做不来的话，提前告诉我。”

&ep;&ep;店小二虽然不起眼，但是却很重要，既要招呼好客人，又要记下客人所点的饭菜，而且还需要会处理突发事件，所以，店小二必须称职。

&ep;&ep;“老爷放心，店小二还是做得来的。”这小厮回答道。

&ep;&ep;听到他这么说，苏哲也就没有再说什么，带着他回到了酒楼。

&ep;&ep;人找回来之后，接下来就可以开张了，苏哲又去集市上采购了不少的食材，运回来之后，他就再次回到了店里面。

&ep;&ep;“相公，这就是店小二么？”洛诗诗笑着走了出来，她已经把这酒楼的上上下下，里里外外都擦干净了，一共是两层，下面是吃饭，上面则是他们住的，后面还带有一个后院。

&ep;&ep;一切安排妥当了之后，苏哲做了一个牌子，立在了门口，静等客人上门。

&ep;&ep;风和日丽，秦淮河多了许多欢声笑语，时不时的有一两个打扮的浓妆艳抹的姑娘从船坊中走出，三三两两的走