清水县。

北城区长宁坊，陈记鱼铺。

“小宣，这条草鱼我要了，帮我杀了，切成片。”

一位中年妇女挎着菜蓝，来到鱼铺水池前，指着其中一条草鱼道。

“好的，王大娘。”

陈宣从水池中捞出一条个头颇大的草鱼，拿称称好了斤两让这位王大娘看了，然后将草鱼放在桌面，另一只手抽出鱼刀，刀柄对着鱼头后脑勺梆梆两下。

草鱼当场就抽抽了。

接着，陈宣手起刀落。

刷刷刷刷……

刀刃在草鱼身上刮过，鳞片被刮的一干二净。

陈宣手法熟练的破开草鱼肚子，将内脏清理掉，用水冲干净，然后又开始切片，每一块鱼片都是薄厚均匀。

很快，草鱼就完成了切片。

除了鱼头之外，鱼身部分只剩下了鱼骨。

杀鱼刀法+1

对于眼前浮现出的文字信息，陈宣已经见怪不怪了。

他并非是这个世界的人。

半年前，他好好的吃着火锅，唱着歌，突然就穿越了。

前身也叫陈宣，母亲在一年前病逝，老爹是个渔夫，世世代代都是以捕鱼贩鱼而生，但不知道是不是捕鱼太多了，祖上几代都是在沧澜江捕鱼途中，遭遇水怪身亡。

半年前，前身跟着父亲一起外出捕鱼，遇到了水怪袭击渔船。

渔船破碎，陈父当机立断，将捕上来的鱼部都抛下了水，用来吸引水怪的注意。

两人一起跳下了水，朝着岸边游去。

但是水怪吃了鱼之后并没有打算放过两人。

陈父为了救前身，与水怪在水中纠缠，前身拼命的朝着岸边游去，快到岸边的时候体力几乎耗尽，而且还碰到了腿脚抽筋，不幸溺亡。

这才有了他穿越而来。

同时，陈宣眼前出现一个熟练度面板。

陈宣——

杀鱼刀法：4546/10000/二阶。

捕鱼：14/10000/二阶。

游水：2121/5000/一阶。

厨艺：4012/5000/一阶。

书写：124/5000/一阶。

这就是穿越过来所携带的熟练度外挂。

熟练度外挂，付出就有回报。

每一次杀鱼捕鱼，都可以提升杀鱼刀法和捕鱼技能的熟练度。

他能够有这么好的刀工，就是因为杀鱼刀法突破到了二阶。

“小宣，你这刀工比起你爹都要厉害。”王大娘惊叹道：“别说你爹了，就算是酒楼中的大厨，都未必能将鱼片切得这么薄，这么整齐美观，你这是怎么练的？”

“刀工这东西，没什么技巧的，唯手熟尔。”陈宣微微一笑，然后将鱼头和切好的鱼片用油纸包好，递给王大娘道：“王大娘，一共十五文钱。”

“十五文钱，给！”

王大娘数出了十五个铜板放到陈宣手上，然后将包着鱼片的油纸放入菜篮。

“哎，王大娘，今天是什么好日子，不仅买了鱼，还买了肉。”

看到王大娘将包着鱼片的油纸放到菜篮子里，里面有条瘦肉，陈宣不由笑着开口问道。

“你也知道，孩子他爹在数十里外的矿场工作，矿场规定半年才能回来一次，有三天时间休息，不得好好补补。”

王大娘说道。

“矿场的工作的确是辛苦得多，是得好好补补。”

陈宣点了点头道。

“小兄弟，给我来条鲫鱼。”

随着菜市场的人流越来越多，陈宣也是忙碌起来。

……

……

接近中午时分。

水池中的鱼部卖完，陈宣开始打扫卫生。

将鱼铺收拾干净后，他并没有马上离开，今天是交租的日子，也是交‘保护费’的日子。

在这清水县，不管是摆摊做小买卖，还是开店，都不是一件容易的事情，没有背景的话，那首先得向当地的帮派交钱，也就是保护费，才能够开店。

不然的话，每天都有地痞流氓来闹事，这生意根本做不下去。

要是生意好点，那百分百会被当地的帮派盯上，不是店铺被强占贱卖，就是每月要上交一大笔钱，乖乖给帮派打工，自己只能赚点辛苦钱。

若是头铁与帮派硬刚，那就是闲自己命长了。

不仅仅只是清水县这样。

在这个世界，不管什么地方，一些赚钱的生意都被大势力把持着，哪怕是平民区也有帮派划分地盘，普通人只能是在夹缝当中生存，不断被剥削。

普通人想要出人头地，难如登天。

不一会儿，一位高瘦老者带着几名家丁来到菜市场，开始一家一家的收租。

此人叫王忠，是叶家的三管家，专门负责收租。

北城区的长宁坊菜市场，有三分之一的店铺都是叶家的。

除此之外，叶家还有大量田地，底下有数百佃农，乃是清水县的大地主。

“王管家，这是这个月的租金，您拿好。”

看到王管家走过来，陈宣立即回屋，将准备好的钱袋拿了出来递过去。