中华老字号“东来顺”,始建于一九零三创始人是位个叫丁德山的回他在北京东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,以后又增添了贴饼子和由于生意日渐兴隆,便取“来自京东,一切顺利”的意思,正式挂起“东来顺”粥摊的招
一九一二年,东安市场失火,木棚被市场重建后,丁德山在原处建起三间瓦房,改招牌为“东来顺羊肉馆”,开始经营涮丁德山出身贫寒,摆摊创业时凭力气挣钱,兴业之后也不失勤俭本色,仍是苦心经由于他以诚信为本,讲求货真价实,又善于学习借鉴别人的经营之道和制作技艺,所以,没出几年,东来顺的涮羊肉便与当时闻名京城的“正阳楼”齐
经历了一百多年的发展,东来顺改良了涮羊肉的火锅等器具,并以选料精、加工细、佐料、火力旺的独到之外,一越而成为京城涮羊肉之从此,东来顺便一发不可收,不仅盖起高楼雅间,经营品种也不断扩大发展,形成了集爆、烤、炒、涮于一体的清真系列菜肴,在川、鲁、湘、粤菜系林立的京城,独树一帜,成为“百年诚信东来顺,清真一品冠京城”享誉国的老字
要说向北寒和赵勇爱吃东来顺,那也是屁股板子换来
初中毕业后,两个人都面临着人生的抉赵勇学习不好,根本就没考上高他的想法是当兵,可父母却死活不同意,要他重新复读,明天再考;而向北寒的情况是考了个区第二名,被重点高中录取,可爷爷身患重病,无力再供他读虽然爷爷执意要把藏书卖掉,筹钱供他,可向北寒却不忍风烛残年的爷爷失去他心爱之
究竟何去何从,让哥俩好不为在那个关键的时刻,任凭他们再顽劣,再有主见,也都知道这一步关系着自己未来的命运,不是能够轻易下定决心
在无限踌躇了数天后,赵勇一拍大腿,冲天狂吼了一声后,对向北寒说道:“走!东来顺吃肉喝酒,喝醉了就有决心”
当即就回家,破天荒第一次偷偷从母亲的钱包里抽出了一张一百元的大那时候,两个人一百块钱吃顿东来顺可以说相当奢侈可这一百块钱对一个工薪家庭来说也是巨款了,赵勇此举无疑是把他们家的天捅了个窟
可赵勇却洒脱的很,带着向北寒装作熟客一样,捡了个最靠里面的座位,点了两盘手切鲜羊肉,一份葱爆羊肉,一条炸羊尾,还偷偷带进去一瓶二锅
“半大小子吃死老子”这话一点不错,这些足够四个成年汉子吃的菜,让俩小子一顿风卷残云,吃了个盆干碗更神奇的是,一瓶五十八度的二锅头下肚,俩小子竟然没趴下,还对自己的未来做出了明确的规
赵勇喝下最后一口燃烧着豪情的烈酒,说道:“我要参军,当特种兵!”
向北寒也咧着嘴灌下了杯中的酒,声音不大,但很坚定地跟着说道:“我要赚钱,让爷爷过上好日子!”
人生志向明确了,可屁股结结实实的挨一顿板子也是跑不了
当晚,看着向北寒和赵勇迷迷糊糊,一身酒气地回到家赵勇爹被气得浑身直哆嗦,抄起笤帚疙瘩照着俩小子的屁股霹雳啪嚓抽了起
一边的赵勇妈也生气,毕竟没了一百块,那可是家人半个月的菜钱啊!可相比半个月不吃菜,她更心疼两个孩赵勇爹还没出气,俩小子就被她拦在了身后,拼命护
识相点儿,赵勇你就蔫头巴脑地认错得了呗,可酒壮熊人胆,平日里见到自己爹就跟老鼠见到猫一样的赵勇,把脖子一梗,大着舌头嚷嚷道:“爸!妈!我和小北下决心了,我当特种兵,他要赚大钱我们兄弟俩一定能闯出一片天地,做出一番事业你们就请好吧!”
当时,从来都没说过一句有理论依据话的赵勇,竟然说出了一套豪情万丈的阔论,让自己的爹妈都怀疑是不是听错
一张一百元,一瓶二锅头,让两个懵懂的少年找到了各自人生的方如今,再一次坐在当年笃定人生的地方,同样的两盘手切鲜羊肉,一份葱爆羊肉,一条炸羊尾,向北寒和赵勇都不免感慨一番,虽然也觉得那时候有点儿幼稚,但也都没有为当初的决定有过一丝的后
“小勇!你怎么就突然回来了?休探亲假呀?”两个人喝了一口可以让胸膛燃烧的二锅头,向北寒才问起赵勇怎么突然来找自
随着自己的话音落下,赵勇的嘴角向下一撇,脸上浮现出了些许的愁苦,淡然地说道:“我复员转业”
说完,一仰脖把杯中剩余的大半杯烈酒灌下去,情绪显得很低
要说赵勇这小子在部队这几年也是非常的拼,入伍第二年就因为在战训中成绩突出、表现出色,被选拔参加了军区特种兵大比武,还在近战格斗和野外生存两个项目中都拿下了第一名,荣立个人一等
眼看着自己的军旅生涯前景一片光明,赵勇也就有了转志愿兵、读军校转干的打可这小子也算是命运多舛,在执行一次配合武警部队打击黑恶势力团伙的任务中,赵勇在抓捕团伙两个悍匪过程中,被对方自制的火药枪灼伤了右虽然眼睛保住了,可视力却受到了一定的影
其实,对普通人而言,这点儿影响根本不算什么,可对特种兵却是致命无奈之下,赵勇只得离开他热爱的部队,复员转
又喝了一口酒,赵勇恢复了
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