李牧并不知道现在的朝堂上的情况，而那位文宗太师也未必是真的爱惜李牧的才学，也许是借题发挥，也许是真的见猎心喜，不过这些现在离李牧还是太远了。

李牧看到盆里的面团裂开了一条条的缝隙，微微一笑，成功了。

这一次，李牧加入了三斤面粉，第一次还是要谨慎一些，又过了几个小时，李牧打开了面盆，看到满满一盆发酵好的面团，李牧将这些面团都捏成一个个的馒头形状，把从二叔家借来的笼屉给放到火上，把馒头放进去。

李牧一直忙了一晚上，等到笼屉里的气都上来之后，天都已经亮了。

李牧打开了笼屉，一阵雾气腾腾，熏了李牧一个满脸，虽然很热，但是李牧的脸上还是露出了欣慰的笑容，成功了，一个个白白胖胖的大馒头出现在了自己的面前，看着前世颇为自己都不想吃的大白馒头，李牧情不自禁的咽了口唾沫。

“咦！大兄，你这是在做什么啊？弄的什么好吃的啊，好好闻啊！”李馨儿睡眼惺忪的来到了李牧的身后，好奇的拉着李牧的衣襟问道。

李牧伸手拿了一个馒头，热的不行，用两只手来回颠倒了几次，感觉自己已经适应了这个温度，轻轻一掰，就把馒头给掰开了，一看里面，细密紧实。

“大兄，大兄，快给我吃，馨儿要吃嘛！”馒头掰开之后，那股香味直接就往李馨儿的鼻子里钻，受了这么多天苦的李馨儿终于闻到了这么香的味道，也是实在忍不住了，叫嚷了起来。

李牧疼惜的说道，“好了，知道你想吃，不过要等等，这个太热了，小心烫到你！”

李馨儿也是懂事的点点头，目不转睛的看着李牧手中的馒头，好像如果不这样的话，馒头就会不翼而飞了。

看着萌蠢的李馨儿，李牧不由得失笑，将手中已经不算很烫的馒头递给了李馨儿。

李馨儿接过来，嗷呜就是一大口，馒头一入口，李馨儿的眼睛都眯成了一道缝，都不用问好吃不好吃，只看她狼吞虎咽的样子，就知道这个馒头错不了！

李牧也是把手里的半个馒头放到嘴里，轻轻一咬，嗯，不错，一股小麦最天然的味道在口中炸开，比前世吃的馒头要强不知道多少倍。

这个时候，门外传来了二叔的声音。

“哎？牧之，你在家做什么东西呢，怎么这么香啊？”

李牧赶紧开门，把二叔请了进来，说道，“侄儿刚做了一种吃食，二叔正好来了，也不用我去请了，您尝尝！”

二叔看了一眼笼屉，一脸看败家子的眼神看着李牧，说道，“你不会把所有的钱都买成白面了吧！这白面馍馍是好看，但是它不好吃啊！你呀！”

李牧也不说话，伸手拿起了一个，递给了二叔。

二叔也是刚起来，还没有吃饭，于是也不客气，接了过来，咬了一口，眼睛瞪得跟铜铃一般，嘴里还有馒头，就忍不住的含糊的说道，“你这白面馍馍也太好吃了吧！我的天啊，你是怎么弄的啊！”

李牧笑着说道，“看书研究出来的！”

二叔一脸的不信，说道，“你少唬我，你二叔我当年也是举人，看了不知道多少的书，却从来没有见识过有这种东西！”

李牧也不解释，说道，“二叔，你看这馒头到外面去卖，好卖吗？”

二叔闻言，愣了一下，然后三口两口就把馒头给吃下去了，一脸郑重的说道，“牧之啊，你要知道，你虽然被取消了进士和状元的功名，但是你现在还是举人，你现在要做的是三年之后进京赶考，把你的失去的东西再给拿回来，而不是做这些事情！”

李牧苦笑一声，说道，“二叔，我当然知道了，但是你看我现在的情况，如果不弄点什么买卖，说不定我坚持不到那个时候了！”

二叔一脸的难过，说道，“哎！谁叫咱们得罪了那个张世番，这里的县令为了捧张世番的臭脚，对咱们家可是百般的刁难，你也别怪你二婶说话难听，她之前在绸缎庄有些活计，但是现在也没人敢请她了，所以她才会这样对你们！”

李牧摇了摇头，说道，“我从来都没有怪过二婶，是因为侄儿我年少轻狂，惹了不该惹的人，才连累了二叔二婶，我已经深感愧疚了！”

二叔叹了口气，伸手又拿了一个馒头，慢慢的吃了起来。

李牧看着二叔，眼睛一转，说道，“既然二婶如今在家闲着，不如我把这个技术交给二婶，让她出去摆个摊，你看如何？”

二叔眼睛一亮，说道，“这倒是个办法，省得她成天在家无事生非！但是，你这个馒头的成本是多少，难不难弄啊！”

李牧笑着说道，“成本很低，起码要比镇上的黑麦饼要低，我算了一下，一个馒头我们就算卖一文钱，也能对半赚！”

二叔欣喜若狂，说道，“哎呀，这么高的利润啊！要知道就算那一文钱一个的黑麦饼也才能赚个四成，咱们这个还这么好吃，相必能够很快受到大家的欢迎吧！”

李牧说道，“二叔，事不宜迟，你回家去把二婶请来，咱们这就准备开张！”

二叔也是雷厉风行之人，点点头就离开了。

不一会，二婶的声音从远处传了过来。