尺厨房对于他来说，有种神奇的魔力，这种魔力，特别像游戏里征服boss，像拳击选手KO对手，那一瞬间的骄傲和自信，都可以从一道道或精美或简朴的菜肴里得到满足。

而研究新菜，传承经典，是他乐此不疲，坚持始终的爱好，尤其值得一提的是他精湛的刀工，他可以负责任地说，普通饭店的厨师真比不过他几十年如一日的苦练。

另一盘要准备的菜是蒜蓉青菜。纯素的菜蔬要想做得好吃不容易，关键是要保持菜蔬的新鲜度。把市场精挑细选的上海青择净后加盐和食用油焯水，加这两样辅料的目的是为了最大程度保持蔬菜的色度，让它们在经历翻炒高温后依旧青翠碧绿。

淘米也有讲究，他们家的淘米水从来不倒掉，而是把淘米水倒入阳台上的肥料桶继续发酵，妻子爱养花，这些淘米水就是上好的肥料。当然了，每次往桶里添水的时候都不忘放上几片柠檬皮防臭。

一步步熟练地做完这些程序后，陈家齐略微松了口气，他擦了擦额头上的汗，抬腕看了看表。

十一点零四分。

他掏出裤兜里的手机，正想给妻子打电话，手机却先响了。

低头一看，他的脸色变了变。

还是接起来。

“我是陈家齐……”

“可算到家了。”南燕双手拎着超市购物袋，弓着腰，姿势狼狈地进门，“你这孩子，跑那么快干嘛，帮我拿东西呀，这都是你要买……”

话音刚落，像龙卷风一样冲到自己房间门口的女儿又折返回来，劈手抢走她手里的袋子。

“北北。”

南北一回身，却迎面撞上匆匆赶过来的陈家齐。