刻道，“五十块钱换两道方子。省城大酒楼里祖传秘方。你以后可以留给你儿子，你儿子传给你孙子，都可以当传家之宝了。你想想你爹手艺到你这代失传了，你对得起你方家列祖列宗吗？”

&ep;&ep;方大海眼睛都快瞪圆了，“什么祖传手艺？我爹以前就是在村里给人做宴席的。他自己捣鼓出来的，哪来的祖传？”

&ep;&ep;林炎城也不尴尬，继续诱惑，“你爹没有传下来，你可以啊。以后你的子子孙孙都会感念你给他们留下这两道祖传秘方。”

&ep;&ep;祖传秘方？方大海心动了，狠了狠心，咬了咬牙，“好！”

&ep;&ep;作者有话要说：　　以前听人说过。有个人特别会酿酒，有个小人想花钱买他的酿酒方子，对方不肯卖。那人就把对方全家都给批斗了……做菜方子和酒方一样都是厨子的秘诀，轻易没人卖的。

&ep;&ep;第14章

&ep;&ep;林炎城没想到方大海答应得这么爽快，他原以为自己还要费好一番口舌呢。

&ep;&ep;既然卖方子，肯定要手把手教。

&ep;&ep;林炎城朝方大海道，“走，去你家，我教你怎么做。”

&ep;&ep;方大海吓得头摇成拨浪鼓，支支吾吾，就是不同意。

&ep;&ep;林炎城一脸纳闷，把他上上下下打量了一通，视线落在他干干净净的鞋面上，这应该是个已经成家的人哪，干啥有家不回呢？

&ep;&ep;方大海眼神闪烁，“要不，过几天……”

&ep;&ep;这是要打退堂鼓？林炎城抬手打断他，“去我表姑家。她家离这边挺近。”

&ep;&ep;方大海大松一口气，抹了把额头上的虚汗。

&ep;&ep;林炎城也不想打听他的事，只关最重要的问题，“你带钱了？”

&ep;&ep;方大海点头，“带了。”

&ep;&ep;林炎城放心了，两人穿过一条小巷，再走过两条街，就到了表姑家。

&ep;&ep;潘秀兰坐在廊檐底下，戴着老花镜，正在缝一个小书包。

&ep;&ep;见他回来了，潘秀兰摘掉老花镜，放下手里的东西，笑着道，“回来啦？”

&ep;&ep;林炎城点了点头，指着身后跟他进来的方大海道，“表姑，这是我刚认识的朋友，我想借厨房做道菜，可以吗？”

&ep;&ep;潘秀兰惊讶地看着他，从身上摸出一把钥匙递给他，“行啊。还要什么材料不？我拿给你？”

&ep;&ep;别说，林炎城还真的需要，他不是不想自己买，可他没票啊。听说县城有黑市，可他头一回进城，也不知道在哪。

&ep;&ep;至于问旁人，林炎城也不放心，谁知道对方会不会告发他呢。不是信任的人，他根本不可能开这个口。

&ep;&ep;林炎城说了好几样，“生姜，大葱，大蒜，鸡蛋，花椒，干辣椒，大白菜，豆芽。”

&ep;&ep;潘秀兰有些为难，“生姜，大蒜和豆芽没有。其他都是有的。”

&ep;&ep;豆芽没有倒还罢了，生姜和大蒜没有，那这肉腥就去不掉，林炎城皱起了眉头。

&ep;&ep;潘秀兰朝他道，“你先去灶房，我去隔壁问问看。”

&ep;&ep;林炎城有点不好意思，“表姑，这也太麻烦您了。”

&ep;&ep;“没啥。”说着，她从自家地里拔了几颗长得很水灵的青菜放到篮子里，颠颠地出了院子。

&ep;&ep;过了好一会儿，潘秀兰终于回来了，献宝似的把篮子凑到他面前，“这些够了吗？”

&ep;&ep;林炎城扫了一眼，一块大拇指粗的生姜和两个蒜头，做一道水煮肉片绝对够了，他接过来朝潘秀兰道谢。

&ep;&ep;潘秀兰看了眼方大海，见他长得矮胖，人也白，身还一股油烟味儿，扯着林炎城的袖子，“你做菜给厨子吃，能行吗？”

&ep;&ep;林炎城拍拍她的手背，安抚她，“能行的，表姑。”

&ep;&ep;见他一副自信满满的样子，又想到他不是逞强好胜的性子，潘秀兰放了一半的心。

&ep;&ep;不过她还是站在灶房门口，看小城教方大海做菜。

&ep;&ep;方大海的爹手艺不算出众，方大海又跟着他爹学了个半调子，属于比普通人强上一丁点，但在厨子界，那就不够看了。要不然饭店的生意也不会成那样儿。

&ep;&ep;林炎城指挥他把肉腌上，蒜切碎，葱切成段，鸡蛋打散，大白菜也切好。

&ep;&ep;方大海在林炎城的指挥下，忙得晕头转向。因为拿捏不准各种调料的份量，被林炎城提醒了好几次。

&ep;&ep;出锅后，菜香扑鼻，勾起屋里屋外人的食欲。

&ep;&ep;林炎城拿了一双筷子让他品尝。

&ep;&ep;方大海接过来，夹了一筷子，放在嘴里嚼了几下，朝