&ep;&ep;冬日苦寒,没什么娱乐活动,也没有可靠的取暖设施,只能早早上床睡觉,导致天刚蒙蒙亮,她就醒了。
&ep;&ep;冬雪之后温度很低,大清早起来只有厨房里最暖和,自前晚她反驳了王媪后,果然乖顺了很多,就是连着三天她连谢昭的面都没见到。
&ep;&ep;王媪不准她进厨房,早上一问,朝食是汤饼。
&ep;&ep;汤头又是羊肉。
&ep;&ep;她听的心里直叹气,再这么下去,她早晚会和羊肉势不两立的。
&ep;&ep;她忍了片刻,觉得还是吃饭最重要,问:“能按照我说的做吗?”
&ep;&ep;王媪像是这才醒悟,懊恼问:“小娘子从南来,是不是不喜我的手艺?”
&ep;&ep;真是个迟钝的老实人。
&ep;&ep;谢奚忙说:“不不不,我只是想换个口味。”
&ep;&ep;不做饭,就没资格挑剔,我可是个有素质的现代人。
&ep;&ep;王媪这才敢让她进厨房,厨房宽阔,梁上挂着许多山货,墙角一排瓮缸,有水、有肉、有酱。
&ep;&ep;有些简单粗暴,并没什么花样食材。
&ep;&ep;她看着材料简单的厨房,觉得也做不出什么好吃的面食,颓废的说:“还是你来吧。”
&ep;&ep;早食吃的不甘心,过了午时,她照例出门,这次有计划了,要去西市采购些新鲜吃的。
&ep;&ep;西市一如既往的繁华,越往里走,越热闹,可惜不是春日。
&ep;&ep;要是来年春日,肯定能见识李太白诗中‘五陵年少金市动,银鞍白马度春风,落花踏进游何处,笑入胡姬酒肆中。’的盛景。
&ep;&ep;她转了很久才找到谢家的丝绸铺,门脸很宽敞,后罩房存货,阁楼上供人休息。店铺很是宽敞,就是生意看起来很一般。
&ep;&ep;她站在店里看了眼各色丝绸、丝绵、葛布,玲琅满目,谢伯从后门进来看到她惊讶的一时都不知怎么打招呼,她忙说:“我替王媪出来买东西,路过这里。”
&ep;&ep;谢伯是个极有规矩的人,斥到:“胡闹,怎能驱使小……”
&ep;&ep;说了半句也觉得不妥,又说:“郎君的货已经运走,老奴今日就能归家,小娘子不必理会她。我定会教训她。”
&ep;&ep;谢奚见他误会了,忙说:“怎么会,其实是我擅自出门,不关王媪的事。”
&ep;&ep;谢靖长的和王媪一样,一双眯眯眼,让人分不清他是睁着眼睛还是眯着眼睛。微微低头恭敬的看和她行礼,谢奚见他正在理账,让他不必惊恐。
&ep;&ep;见他一直跟着,挥挥手让他去忙,不必理会她。
&ep;&ep;谢伯边走边说:“小娘子要买什么,老奴陪你去。”
&ep;&ep;谢奚问:“生意看着……”
&ep;&ep;谢伯不在意说:“今年年景不好,去岁江南遭灾,蚕丝价格一涨再涨,今年年景又不好,丝绸价格奇高,郎君本计划年中后就能回来,结果西北有事耽搁了,郎君怕要是回来,明岁就彻底没了生路。”
&ep;&ep;谢家的生意已经这么艰难了?。可真是神奇的一家人。她有点怀疑这个家境,看起来富贵的家底有点虚啊。
&ep;&ep;路过胡姬的酒肆,胡姬发辫披肩,蜜色皮肤,五官立体,容颜明艳,见了她喜笑颜开招揽:“小郎君……”
&ep;&ep;谢伯看的大惊失色,忙挥开胡姬的手,护着她穿过酒肆,她眼馋的回头冲胡姬歉意的笑笑,跟着谢伯在西市横扫一圈,确实买到了很多新鲜的东西,可惜冬日的蔬菜价格惊人,比较安慰的是买到一条猪后腿。
&ep;&ep;谢伯忍了她一路,又想劝说,又不知该如何开口。
&ep;&ep;看的谢奚忍俊不禁。
&ep;&ep;晚上回去,她特意要吃面,指挥王媪把猪肉切碎,她自己动手炒浇头。
&ep;&ep;肥肉熬出油,花椒、八角、葱、姜、蒜下锅爆香,大火将肉臊炒至变色,加酱爆出肉香,味道窜起来,整个厨房里都是浓郁的香味。
&ep;&ep;谢昭下学回来,站在厨房门口兴奋的问:“什么东西,这么香?”
&ep;&ep;谢奚问:“这么早就回来了?”
&ep;&ep;谢昭和她并不熟悉,只知道她是姐姐。乖顺的说:“今日夫子要去整理书库,就让我们回来了。”
&ep;&ep;谢奚见他小萝卜头一个,还挺有礼貌的,哄说:“乖乖坐好,等会儿吃面。”
&ep;&ep;锅里加汤,将泡发的干货切碎,放锅里煮,浓浓的肉末臊子,待出锅加一把葱碎。
&ep;&ep;看着就很美味。
&ep;&ep;果然猪肉就是不可缺少的美味。
&ep;&ep;晚上的面食确实得到大家的一致好评。
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