第386章功夫茶初显威

宋仁宗骨子里更像是一个悲天悯人的文人，而不是一个气吞万里河山的人间帝王。

这一点从他的日常行事风格还有痴迷于书法绘画之道上就可以看出来。

赵祯是一个风雅的人，潮州功夫茶又称“君子茶”，这个时候先给他普及一下功夫茶的饮法可以说是最好。

更何况，以赵祯的影响力，若是功夫茶能在他这里赢得一个好评，对于日后木子轩在仙鹤楼里边大规模推广功夫茶也有好处。

毕竟上行下效嘛…什么广告能有皇帝自己亲身体验来得更好呢？要不是条件不允许，木子轩都想把外卖业务拓展到皇宫里边了。

当然了，这个他也就只敢想一想，人家大内宫廷里边可是养活着偌大一个御膳房呢，木子轩真要把外卖业务拓展到皇宫，只怕迟早要完。

想到就做向来是木子轩的一大优点，眼见着赵祯就要让身后伺候的小黄门给他倒酒了，赶忙上前一步说道：

“官家，俗话说酒断离人肠，茶能涤人心，先父临去之前曾经教导过在下一种冲泡茶汤的方法，颇有意趣，不知官家可否有意品鉴一下？”

赵祯还没有说话，刚才活死人一样的陈琳就忽的开口训斥道：“多嘴！官家想要喝什么你准备好就是，休要耍弄心机。”

木子轩神情一滞，然后转瞬间变得无比难看，这个陈琳！当真是一点面子也不给自己留啊。

他这撑死了也就是想让皇帝品鉴一下自己抽取到的潮州功夫茶，怎么就是耍弄心机了？

这陈琳还真把自己当成他宫里的那些个小太监了吗？连宋仁宗他自己都不曾这么丝毫不给自己面子，这陈琳居然敢这么说！

赵祯注意到了木子轩骤然变得难看无比的面色，轻笑一声就挥退了陈琳对木子轩说道：

“年纪不大，脾气倒是不小，也罢，左右今天也是心烦，就尝尝你炮制的茶汤好了。

话说回来，以前的时候，你这店里不是一概不提供酒水茶饮吗？怎么现在又是随风醉又是茶汤的？”

木子轩不好意思的摸了摸鼻子，然后笑道：“这不是与时俱进嘛，仙鹤楼想要更上一层楼就得在顾客满意度上下功夫了。”

赵祯很喜欢跟木子轩聊天，一方面是因为这个年轻人跟自己说话的时候并没有其他人那种拘谨，相当的轻松自在还不卑不亢。

另一方面嘛，就是因为跟木子轩聊天总能从他的嘴里听到一些新奇的言论，也不知道这小子从哪里听说的。

这下子从木子轩这里又听到了一个“顾客满意度”一时间有些不甚了解，就开口询问其中真意。

木子轩就是顺嘴带出来的这句话，哪成想赵祯对此这么感兴趣，挠了挠头里开始解释道：

“那个顾客满意度呢…就是说食客们来我仙鹤楼饮酒吃菜之后开不开心这样，总不能让人家吃完了还骂我店里黑心吧…”

赵祯闻言哈哈大笑，手指着木子轩忍不住揶揄道：“哈哈，你要是这么说的话，那朕倒是觉得你这仙鹤楼的顾客满意度怕是高不到哪儿去了！”

木子轩奇道：“官家何出此言？”他觉得自家仙鹤楼里边的服务不说顶级吧，怎么的也算个星级酒楼吧，咋顾客满意度还能不高呢。

“你说说啊，你这里一盘菜就敢要价500文，就是朕也觉得贵的离谱，别说其他人了，可想而知，你这里的顾客满意度不会很高！”

赵祯捻着胡子笑眯眯地说道，看着木子轩刹那间的细微表情颇感有趣。

木子轩尴尬地笑了笑，自家酒楼里的饭菜价格都是系统定死了的，他想打个折都没办法，别说降价了。

要是店里的客人因为饭菜的价格降低他的顾客满意度的话，那木子轩也没办法了，降价是不可能降价的！

跟赵祯聊了一会顾客满意度的事情，木子轩就转身去弄他的潮州功夫茶去了。

虽说他托着清风打造的这一套茶具跟正儿八经的功夫茶具有大不同，不过这一点倒是无伤大雅。

因为潮州功夫茶真正的功夫就在“烹法”上边，在烧水准备的时候，木子轩也是着重回忆了一下记忆里关于功夫茶的烹饪方法。

关于潮州功夫茶的起源之前的时候已经大致了解了一下，所以木子轩也没有花费多少功夫在了解它的源起上边，而是直接看向它的烹法。

简单来说，关于潮州功夫茶的烹法，大致上有“高冲低洒，盖沫重眉，关公巡城，韩信点兵”这一套工序，又称“八步法”。

具体真要整这么一出，那得费不少功夫，木子轩也就简要的选择了几项来用。

开水酒楼里边一直备着有，因为木子轩发现不管是刘婆还是阿蛮的那两个妹妹，或者是清风明月他们都有喝生水的习惯。

在古代医学技术没有那么发达的时候，想要尽可能的规避病菌可不得需要多喝开水嘛。

他们这些餐饮行业工作者，来酒楼的食客们管不着，把自己拾掇地干干净净健健康康还是很有必要的。

省去了冲开水的过程，木子轩索性指使着站在一边不知道该干嘛的吕安去把自己那一套茶具都给拿了过来。

“小店这里的茶汤很别地的不太一样，只注重茶叶的本来味道，所以并没有加入其他的佐料，官家可以尝一尝。”

木子轩依着功夫茶的冲泡程序，先洗了洗杯子，然后在茶壶里边码放好茶叶，撇去茶末给赵祯端了过去。

“倒是新奇…”赵祯好奇的看着小小