依照芒帷月所做的新品上新规划,果干这种鲜有且工艺复杂的产品,自是不能低价批量,一如京都泛滥的蜜饯般,人人皆可吃的起。
在这种贫富差异甚大的时代,做高端产品挣取富人的银两,做低端美食换取百姓的铜板,芒帷月思考了良久,方觉得此法可行之处甚大。
一如小报,人人均可买的起,而那限量的话本集主攻后宫和世家女眷。
走高端路线的果干,外其包装精美。用天元南边而产的琉璃,亦或是名家陶窑烧制的精美陶瓷,制成储存薄盒。
一来密封性好,二来便于清洗重复利用。相比盛行的雕花木盒,还需将木盒沸水煮透,防止长虫以及串味,对于木材原料来说,自然大多都经不起这般操作。
薄盒其外再另附卡片,包装礼盒,精美又用心,怕是京都之中没有人会抗拒。
“花草纸?简直闻所未闻。”胡掌柜来了兴致,手臂支在案桌上看向芒帷月。
“帷月有幸游历至南边,在一古书中记载有古老手制之法。说来也简单,便是在未干的纸浆上直接铺就花草,再经特殊处理自然烘干即可得。做完的纸张,花草与纸张融合唯一,不仅有美丽的细纹,纯天然的压花,还散发着花草馥香。”
“析纸、抄纸、晾干、焙纸、压平的步骤均与其他手制之纸无异。”芒帷月手执炭笔将绘好的草图推向对面。
胡掌柜双眼闪亮,扭头看向同为好奇的夫人,俩人定定的看见面前的薄纸。
一方纸上,花瓣飘落,或展开或微微卷曲,二人似乎能透过纸张看到纸上融入各色花瓣的新奇和惊艳,那定是新鲜至极。
“花草的用量,一方内如何放置怎么放置并无别的要求,所做的许遵循几个原则便好。”芒帷月淡淡说道。
“其一,一张纸只能用一种花卉,一种草叶,不可样多而色彩复杂缭乱。所做的目的是为了更长远的批量生产,而不是一开始便是结束。”
“其二,花瓣间间距不可太密,要简约而新奇。纸张应张张不同,不刻化不刻意。”
“因其折叠制成卡片,故大小只一方,约一掌便可。”芒帷月执起一旁白瓷壶,带着果香的红茶水缓缓流于杯中,伸手送了两杯递向对面。
“一张手制纸约四尺长三尺宽,一页卡片长宽均不足半寸,约可做一千至两千张,胡掌柜,不若考虑一下这桩生意。”芒帷月捏着茶杯浅饮了一口,淡淡说道。
胡掌柜脑中飞快的打着算盘,心想芒帷月能找上他断不是一张两张,一日两日的生意。
胡掌柜回了回神,看向身旁推着他胳膊的夫人,眼神示意着饮一口面前白瓷杯里的茶。胡掌柜愣了愣执起茶杯,浅浅饮了一口。
!?
低头看了眼茶杯中的茶水,复而将茶壶盖拿开,只见茶壶里除了深红色的茶叶,亦有点点颜色各异的方形颗粒。
“这是?”胡掌柜嗅了嗅问道,似有不敢置信,“这可是果品?”
芒帷月点头应道,“确是”
“竟然真是果品!怪不得少了几分茶味的单调苦涩,多了几分甜润新鲜繁复的口感。”胡掌柜连饮了几杯,直觉得这味道清新的出奇。
芒帷月笑了笑说道,“胡掌柜正解,茶中加一些比配的果品,润色口感,想必不爱饮茶之人亦会喜爱上茶的滋味。”
“此品亦是新品,名唤果茶,今日所饮这款亦是在尝试期位列一号款。日后与果干相关的每样新品都需要花草纸以做贺卡,若有创意或绘画或雕刻或季节节日均可革新…”
“我们干了!”胡夫人出声,看向芒帷月眸间闪烁,语气坚定。
“这生意无论与否我们接了!”
胡掌柜怔了一瞬继而同意的点点头,他亦有考量,却不是干与不干的考量,是那手工制作的事宜,他想,或许今日回去变可试做一版。
芒帷月闻声笑了笑,“二位不再好好考虑一番?亦或是再深入询问一下?这生意怕是很长久了。”
胡掌柜与胡夫人对视一眼,继而转过头摇了摇,“帷月邀我们夫妇前来想必这些新品已不是尝试期这般简单,我等心里亦是明了帷月自是做大事的人,单凭这果茶里的莓子便是已然有数。”
“今日听帷月一言,老胡亦有所感,此次与山上茶楼的合作虽还未开始,然已可预想其路长无尽矣。”
“老胡说的亦是我所想,”胡夫人亦应声道,“帷月,近日我总觉得书斋似到了瓶颈。今日之谈我亦不是违了夫君擅作主张,而是时机到了。”
“夫人所说确是如此,我亦有所感啊。”胡掌柜感叹道。
芒帷月闻声顿了顿,“怎地突然如此感伤,为商之道本亦如此,能有瓶颈预感已然是少数,不然便不能于这东市立足。”
复而思索了片刻说道,“新品之事,虽新奇惊艳实则并不若提早如此。事实上,如今南边果品滞销,帷月亦是机缘赶巧方才知晓,两者相缘,茶楼才想将这新品提早出售。”
“啊?竟有如此之事?”胡掌柜惊讶的说道,南边果品滞销了?“可是严重?”
“确是如此,得了消息的时候已然过了半个月。”
“所以,帷月这亦
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