天元国现任国君芒苍,膝下儿女共有十五位,皇子十人,皇女五人。
老幺龙凤双子,十二皇子芒一融和五公主芒一一乃后宫三大贵妃之一的德妃叶絮所生,二人其上还有嫡亲兄长当朝二皇子芒元钊。要说,这一家嫡亲兄妹定是更亲,但这对鸳鸯配偏偏不同。
天元十年,皇宫内有史以来首次出现嫔妃所怀龙凤双子,生产当日德妃难产,皇帝震怒,产婆御医跪了一地。适逢三公主芒帷月游历归来,还恰巧与药谷药王婆一道同行,二人携手将贤妃从那阴间大门拉了回来。
似是命中有所注定,早一刻出来的芒一融睁开小眼睛所见的第一人便是年纪尚小的芒帷月,此后无论是嘤嘤学语亦或是阑珊学步,黏着芒帷月犹如亲长姐一般。而后出生的芒一一则是集万千宠爱,年幼时便被药王婆收为徒孙,稍长大便同芒一融跟在芒帷月后面跑。
至于二皇子芒元钊则炮灰了,三人命中相克,每次相遇必无好事。
芒帷月行事低调,身后跟着两个小尾巴也能降低存在感。京中均知两个小霸王长年出入这山上茶楼,却极少有人知晓那身前一席白裙的女子是何人。
芒帷月当然不知她行事低调多年,终毁在一时萌生的讲柯南的欲望里。
此时,她的目光聚焦在茶桌上端放的五个盘托,其上整齐的排有来自天元各地搜集的果子,从南方一代进贡的芒果、荔枝嫣然排列其中。
“这苹果干有些略薄,”手指间捏起一片褐黄色的果干,芒帷月翻转打量,放在鼻尖浅浅的嗅了几下,“果味还是有些欠缺,色形均需要改进。”
“唔,味道还不错,比闻起来味道重。”芒一融转瞬吃了三片,嘴里含糊不清的说道,“不过,是不是有点甜了。”
“嗯”
“的确如此,果干加糖是为了口感更好,一定程度上也会延长果干保存质量的时间。不同的水果自身含有的糖分不同,因此即使是用同等量的糖分腌渍,在这荔枝上更甜,而芒果则淡。”
冬季末春季初日照少且时间短,果干的制作尤为不易,但相比之下,气候的寒冷和湿润度使得果干的保质期延长,口感更好。
“晒干、阴干、风干都属于自然干制的热源,耗时长废人工,要完依靠天气的变化,不利于大批量的生产。”芒帷月打量着两指间的芒果干,指腹捏着的部位已然很接近现代加工后的形状了,但四周边缘薄透之处已然卷翘微微发褐。
“其实...这味道确实不错,比兴永蜜阁的蜜饯要好吃的多。”
“就是可惜没有大批量生产的方法,要是有不用日光晒能制作的办法就好了。”兴永蜜阁的蜜饯,一掌小袋便是五纹,四格四种的小盒是二钱,往上还有方格六种、八种、十二种,每月限定的海瑞葡萄木盒十八种更是卖到了十两!芒一一抓了一把枣干一边嚼着一边在心里盘算起来。
芒帷月闻声,眉间一动,看向芒一融,“不尽然,还是有办法的。”
“一融,可还记得我曾给你讲过的空气烟道的干燥之法?”
“三姐是说,利用空气对流干燥?”芒一融茫然的回道,扑朔着眼睛脑袋飞速的运转着。
芒帷月点点头,“密闭空间内的气流与干燥物料的走向有顺流式、逆流式和对流式。顺流式干燥要使物料前进方向与干热空气流动方向一致,水果首先接触为高温低湿热空气,水果升温快、干燥速度大,随干燥进行,进入低温高湿环境,最终干燥不易控制低水分含量,适用于水分含量高的水果。逆流式干燥水果从低温高湿环境走向高温低湿环境,含水量低,适于大部分水果。对流式干燥结合了顺流和逆流干燥的优点,又克服了各自的缺点。”
“如此一来,不利用自然光晒亦可完成干燥,又可大批量生产,最重要的是可以根据水果不同的特点,达到最完美的效果。”
语气间随意又轻松,脱口而出的话却让人百思不得其解,芒一一听了个大概,每个奇怪的词都能听懂,奇怪的是组合在一起就什么都听不懂了,一脸茫然的看向不知何时又懒懒瘫躺在小榻的芒帷月。
后者顶着一脸随性的招牌表情,正细细的品茶,旁边站立的芒一融傻愣着在进行头脑重组。
“唔,我好似有些明白了。”头脑风暴果然有用,芒一融回过神点点头,走到茶桌边拿起纸笔便低头涂画着。
芒帷月欣慰的笑了笑,果然天生的理科生,脑袋亦是无敌的。
“好吧,可能只有我没听懂。”芒一一摊摊手示意挫败妥协。
“无妨,这干燥只是其中一步,一种果干从筛选到加工、包装、销售、营销,整个过程是环环相扣的,一一的聪明才智可是包圆了后续的整个过程。”
“是嘛~”芒闻声有些错愕,一一小脸一红,有些害羞的笑了笑,“哪有那样厉害~”
芒帷月摇摇头,这小丫头整日在她身边转,那些小心思乍一看便能懂得。
“你啊,日后自会见分晓的。”
“如今东西有限,但并不影响你的鬼点子,果干只是一部分,”“用这有限的果干制作更多的东西才是你该想的。”
“嗯嗯”芒一一开心的点点头,在她眼
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