齐氏母女的到来让齐凝的放开了手脚又上了卤蛋，还从卖家禽的摊子上每日定了三只公鸡，鸡翅鸡腿鸡脖卤了卖，鸡身煮熟了撕成条用白菜菠菜做成凉拌鸡，跟卤味一起摆在窗前的托板上，原来齐凝是不卖面食的，来的顾客大多揣着馒头大饼。现在齐凝让齐氏每日做上几十个馒头，两文钱一个，有要的就给上，还擀上些面条，可以煮了倒上老汤吃，八文钱一碗。还从隔壁的酒铺买了一坛高粱酒一坛米酒，有愿意喝酒的就用白瓷的酒壶装了分着卖，十文钱一壶，大约二两。以后一直干到晚上，没人或者没菜了才关门休息。

这日下午齐凝正和倚在窗外的吴婶闲聊，看到一群衙役抬着一张门板匆匆的往王捕头家跑去，门板上躺着的脸色苍白的正是将近一个月不见人影的王捕头。

齐凝忙招呼大丫看门，跟在一边跑一边咋咋呼呼喊着的吴氏后边跑过去帮着开了街门，等衙役们把王捕头抬进屋里安顿好，齐凝站在院子里问：“周大哥，王大哥这是咋了？”

打头的衙役齐凝认识，是周师爷的儿子，负责每个月领人来收税的周衙役，周衙役用袖子擦了把汗，看了看齐凝才道：“齐姑娘，我们这些日子一直跟着王大哥在南边监督服徭役的人修大坝，今天上午坝上的石头塌了，王捕头为了救我，被石头砸断了腿。这不刚把他从医馆抬回来。我们还要赶去工地哪，姑娘你能不能找个人帮着照顾王大哥一段日子？工钱我来出。”

“王大哥伤的重吗？大夫说要不要紧？”

“幸亏王大哥身手好，伤的不算重就是小腿有些骨裂，养上一两个月就能下地了，也不耽误以后行走。”

“那就不用雇人了，我是王捕头的邻居，租的是他的铺子，以后我一早一晚照顾一下就行。”吴婶热心的包揽。

“吴婶，我帮你，我那里吃食都是现成的，以后三餐我来送。”

“那就有劳两位了，我们实在是要着急赶回去，不敢多耽误，这会王大哥睡着了，麻烦你们常过来看着，等他醒了让他喝药。”周衙役衙役说着递给吴氏一捆四四方方的纸包：“这是七副药，每副一天分两次喝。”嘱咐完，四个衙役相继飞快的走了。

“吴婶，这王大哥换洗什么的，咱俩女的不方便，还要劳烦你家大叔了，一日三餐我按时送过来，其他别的事咱们一起帮着干干就好，左右也不过一两个月。”

“你放心，我让老头子每日勤过来给他换洗，药我给他熬。你那里也忙，就管一日三餐就行。”

直到日头落山，齐凝才捶了捶腰，用托盘端着齐氏做好的一碗猪肚粥，一碟清炒油菜，一碟淋了香油的凉拌鸡丝送到王捕头屋里，王捕头正靠在炕头的柜子上直勾勾的看着进来的齐凝。

“王大哥，你醒了。”齐凝把东西摆到炕桌上，端到王捕头身前：“吃饭吧。这是我姑姑给你做的，你不用担心人家说闲话。”齐凝故意戏谑的看着王捕头。

“有劳了。”王捕头点点头。

“喏，先擦擦手。”齐凝用盆里的水拧了把布巾递过去。王捕头一言不发，擦了擦脸和手，才把布巾还给齐凝。齐凝利索的端着水盆去院子把布巾洗了，顺手把王青远包袱里的脏衣服洗了晾上，又打了盆水用木凳放在炕前的地上。

齐凝拿着抹布把屋里的桌椅擦了一遍，王青远吃完了，齐凝进里屋把碗筷收拾了，把炕桌搬回去：“王大哥，你先休息吧，等会朱大叔来帮你洗漱。以后一日三顿饭我会按时给你送来。”

齐凝走到门口的时候，王捕头想说点什么，却发现不知说什么好。他挤出一丝微笑着对她背影说道：“齐姑娘，慢走。”

齐凝回头笑了笑，恍惚看到王捕头的耳朵红了，她以为自己看错了，轻轻的关上门走了。

夏天踩着春天的尾巴紧跟着到了，昼长夜短，时间过得飞快，青安城上空万里无云，已经很久没有下过雨了。随着日子一来二去的，齐凝的小店做出了名头，生意越来越红火，就是城外的码头上过往的船商和城里的富户也经常打发下人来买三斤二斤的小菜回去。如今青安城的人都知道齐家卤味的小菜做的滋味好，眼瞧着她卖得好，有的人家也悄悄做起了卤货，虽也是做得出来，但因为不知晓配方，味道自然也不如齐凝家做出的香，渐渐的，就有人不做了，要吃卤味，基本直接就去买齐家的，因为那味道才叫正宗。连衙门的师爷和衙役也成了齐凝家的常客，街上那些三教九流的痞子无赖，更不敢来吃白食闹事了。后来听周师爷说，齐凝不做辣酱生意的第二天王青远曾经去跟县太爷关上门谈了半天，县令脸色铁青的回了后衙，没多久就传出夫人的哭声，王管事也被赶回了老家。齐凝一直提着的心才算彻底放下了。

这一日午后下起来小雨，齐凝趁着清闲坐在柜台后，拿出账簿算着流水，短短几个月，除了卖菜谱和辣酱方子的钱，齐凝挣了四百多两银子，平均每天净赚四五两银子。齐氏每日忙着在后院干活，大丫帮着做好了往前边送，有时候还帮着看店。这些日子齐氏和大丫每日吃的好，也没有烦心事，面色红润了许多，大丫的脸上都肉嘟嘟的了。齐凝把徐秀才留下的布都给了齐氏，两个各做了几身衣服，齐氏还给齐凝做