一开始,低洼地边沿的地方因为过早干涸,所以泥鳅不是很多,越靠近中心地带就越多,有时一耙下去,能发现三四条。
可能很少有人来抓过这些东西,所以泥鳅都很肥大,两姐弟抓得不亦乐乎,满心欢喜。
三天时间,除了第一天不到十斤,后面两天都挖了二十多斤。
姜仪把这些泥鳅先用清水养了两天,让它门吐干净泥土,再用空隙时间破了些篾,织了几块竹板,用来把泥鳅晒成干。
泥鳅号称水中的人参,非常滋补,他们每天都会留些比较小的当菜吃。
正是因为这几天营养都不错,姜仪的身体也恢复得很好。
“明天,我打算去林风镇上看看,带点鱼干去,如果卖了,就买些盐和米回来。”吃晚饭的时候,姜仪夹起一条泥鳅,在嘴里咀嚼着说。
这些野生的泥鳅在后世很难吃到,在市场买的大多是人工饲养的,味道根本及不上野生的。
步儒道;“我陪你去吧,明天休息一天,不看书了,行么?”
他这几天都被姜仪要求读书,只有空余时间才偶尔帮忙晾晒一下泥鳅。
考虑到他读书也应该劳逸结合,而且自己拿不了太多鱼,并且一个单身女子去集市也不方便,要知道如今是在古代,于是便点头答应了。
“我就不去了,我在家继续挖泥鳅。”姜臻扒着碗里的饭,这几天他挖泥鳅都有些挖上瘾了,一耙下去,就会有惊喜出现的感觉很好。
第二天一大早的时候,姜春芽找了几件破衣服拼成的布,在竹篙上收下部分鱼干,分成三个品级,一份都是三指以下的属于下品小鱼干,一份巴掌左右大的属于中品鱼干,还有一份是每只两斤半以上的大鱼,分别包装好,每份大概十斤左右。
这些鱼经过四五天的日晒和风吹,鱼肉内的水分大体已经蒸发,但也只有三四成干,远远达不到干的程度。属于半干鱼。
因为低洼地之前都是有涧水润养,而出从未投喂过食物,属于纯野生鱼,所以肉质看上去非常好,口感也非常不错,相信能卖得出去。
步儒拿一份帮姜仪绑在背上,然后他肩背一份,手提一份,一起上路了。
打开门,晨风凛冽,显得有点冷。
远处霜天晓角,东方刚刚泛起鱼肚白,村子里传来鸡啼的声音。
借着微明的光线,只见小径的野草叶子上有一层白白的霜花,走到河边,河水上起了一层氤氲水气,依约如湘灵。
两人相互搀扶,过了吱吱呀呀的竹桥,走到大路上。
莫道君行早,更有早行人。
此时大路上已经有三四个人结伴走在前面了,而背后不远处也有几个人跟着来。
有挽着一篮鸡蛋的妇人,有挑着新鲜蔬菜的汉子,也有背着一袋米,或一把草药的。
这些都是步家村的人,带了些家里的东西去镇上换取一些生活用品。
因为都是认识的同村人,大家互相点头打招呼。
“儒哥儿,等等我!”后面二十多步外响起一个男子的声音。
两人停下脚步,借着微明的光线,见一个十七八岁的男子在后面跑过来。
“我见从竹桥那边走过来,料想是你们,怎么?和弟妹去镇上啊?”匆匆跟上来的是同村的大马哥,他们姓马,有两兄弟,自幼和步儒比较玩得来,姜仪的前身自然也认识他。
只见他背后背着大半个袋子,里面不知道装着什么。
步儒见到发小,挺高兴的应道;“对啊,要去镇上买些盐米回来。”
“嗨,米什么就不用去镇上买啦,不但贵些,而且还要背这么远的路,还不如在村里买呢。”
“村里没有杂货店,去哪里买?”
大马哥笑道;“大把人卖,今年雨水很足,大家粮食都有些富余,只要有人买,自然有人卖,你要多少?回来我挑些到你家去。”
“这,看看再说吧……”步儒不知道怎么答应好,因为他手里目前还没钱,只有等手里的鱼干买出去,才知道有多少钱,能买多少。
大马哥随意的道;“好,没事,你什么时候要,就什么时候和我说。”
走了几步,姜春芽笑着问;“大马哥,你背着的是什么啊?”
“这个呀?是我家的马蹄,拿去换些油回来煮菜,孩子缺油,长得不够水灵。”别看着大马哥才十八岁左右,却已经是个二岁小丫头的爸爸了。
“马蹄?”姜春芽是愣了一下。
“渴不渴?拿几个解解渴,我家的马蹄又大又甜,可好吃了。”大马哥热情的在背后的袋子里掏出几个,塞给步儒。
步儒转交到姜仪手里,她才恍然大悟,这马蹄是南方人比较普遍的叫法,学名叫荸荠,水生植物,长在泥土里,一般有鸡蛋大小,不过是圆扁形,黑褐色,一头有蒂,削开黑褐色的皮,里面是奶白的果,生吃鲜甜多汁,这里大部分都当水果吃,也可烹饪煮来吃,脆口清甜,可解腻。
若是以前的春芽,可能搓干净泥土就放嘴里了,不过现在姜仪做不到,所以没吃,只是疑惑的问;“这东西能卖得出去吗?”
大马哥骄傲的说;“这当然,我们步家村的马蹄
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