胡椒哭红的眼睛，在心里对她说了声抱歉。

小胡椒生气归生气，干起活儿来还是不含糊，很快照着沈依依的指示，把食茱萸收拾干净了。

照着“沈依依”的笔记，辣米油做起来非常费工费时，而且产量极低，一斤食茱萸，只能做出一点点辣米油来。若要讲究纯度，自然是捣滤汁水，做成辣米油为最佳，不过他们又不是四川人，太辣没必要，加水煎熬成膏，应该也不错。

沈依依如是想着，让小胡椒烧了一大锅水，再把食茱萸都碾碎，装进纱布袋里，丢了进去。

做辣米油，得先将食茱萸捣成汁，然后过滤，最后还得加入石灰搅拌，费时费工不说，最后一步的比例，也是很考验人的水平的。而将食茱萸熬成膏，就简单多了，加水慢慢地煮，看着点火候就行。